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个人简介: 毕业于国立华侨大学酒店管理专业,从事服务行业近三年,拥有高星级酒店筹备及运营经验,对服务礼仪、对客服务技巧有深入研究,致力于高品质的星级服务。主要任教餐饮服务与管理、饭店专业英语等课程。
教育根植于爱。教师对学生的爱源于母爱,而胜于母爱。它是一种理性的爱。学生心里最感激的、记忆最深的老师,往往是那些付出最多、用情最深的,没有爱,就没有所谓的教育。如今角色转换,我走上讲台,教育学生“要像对待荷叶上的露珠一样小心翼翼的保护学生幼小的心灵。”
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法国作家雨果说过:“世界上最宽广的是天空,比天空跟更宽广的是大海,比大海更宽广的是人的胸怀。教育就是一种等待,宽容学生的错误,等待学生的成长。”以往的教育方式,往往太注重“立竿见影”,其实,学生的进步需要一个“静候”的过程。中职这个阶段的学生思维较活跃,心理也比较脆弱。犯错误后,他们往往会很害怕,如果用更激烈的言辞与行为对待往往会适得其反,学生会更叛逆。允许学生犯错误,学会宽容,善待他们的错误,正确的引导与教育背后,给他们时间去认识错误、去反省,去改正,这才是教育。一个懂得包容、宽以待人的教师定能培养出心胸宽广的学生。
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服务行业,除了必备的服务技能与技巧,更重要的是要培养学生的服务意识,做优雅的绅士与淑女。一名优雅的教师定能培养出彬彬有礼、温文尔雅的学生。